さくらんど 〜千葉・柏でさくら肉(馬肉) とくらんどホルモンが味わえるお店〜 http://www.39rando.jp 千葉・柏駅東口から徒歩約５分。さくら肉(馬肉) とくらんどホルモンが味わえるお店。「さくらんど」 Thu, 02 Feb 2012 03:34:00 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 2周年企画のお知らせ。 http://www.39rando.jp/archives/146 http://www.39rando.jp/archives/146#comments Thu, 02 Feb 2012 03:34:00 +0000 39rando http://www.39rando.jp/?p=146 皆様のご好意を頂き、2月13日をもって2周年を迎える事となりました。その感謝の意を込め、2周年企画として、2月13日(月)から16日(木)までの4日間、当店のハッピーセット(通常￥2000)を2時間飲み放題付きで￥3000にて提供させて頂きます。期間中は大変込み合う可能性が御座いますので前日までの要予約となっております。その際、当ＨＰもしくはツイッターを見たと必ずお伝え下さる様宜しくお願い致します。

]]> http://www.39rando.jp/archives/146/feed 0 2月、定休日のお知らせ。 http://www.39rando.jp/archives/145 http://www.39rando.jp/archives/145#comments Fri, 27 Jan 2012 06:15:44 +0000 39rando http://www.39rando.jp/?p=145 いつも当HPを御覧頂き有難う御座います。2月の定休日は5(日)12(日)19(日)26(日)となっております。各種宴会の御予約、ご相談も承りますので宜しくお願い致します。

]]> http://www.39rando.jp/archives/145/feed 0 10月6日（木）より温かいお知らせ。 http://www.39rando.jp/archives/134 http://www.39rando.jp/archives/134#comments Wed, 05 Oct 2011 11:57:46 +0000 39rando http://www.39rando.jp/?p=134 10月に入り、急に寒くなりましたが皆さんはいかがお過ごしですか？
当店ではさくら鍋とホルモン鍋の2種類の鍋が御座いますが明日、10月6(木)より2種類の鍋に味噌キムチ味が新登場致します。寒い夜には温かい鍋はいかがですか？皆様の御来店お待ちしてます。

]]> http://www.39rando.jp/archives/134/feed 0 被災地の地酒。 http://www.39rando.jp/archives/122 http://www.39rando.jp/archives/122#comments Fri, 17 Jun 2011 07:37:43 +0000 39rando http://www.39rando.jp/?p=122 東北大震災で入手困難になっている岩手県（南部美人）宮城県（一の蔵）の二種類の地酒を当店では何とか取り寄せ致しました。お酒好きの皆様、または飲んでみたいというお客様、是非お飲みになってはいかがですか？ご来店、従業員一同お待ちしてます。

]]> http://www.39rando.jp/archives/122/feed 0 当店の馬刺しについて http://www.39rando.jp/archives/121 http://www.39rando.jp/archives/121#comments Fri, 27 May 2011 05:55:46 +0000 39rando http://www.39rando.jp/?p=121 先日保健所の立ち入り検査により、生食用馬肉の仕入れ及び衛生管理について国のお墨付きをいただきました。当店は安心して召し上がれますので御来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

]]> http://www.39rando.jp/archives/121/feed 0 当店の馬肉について http://www.39rando.jp/archives/119 http://www.39rando.jp/archives/119#comments Sat, 07 May 2011 07:26:31 +0000 39rando http://www.39rando.jp/?p=119 いつもご利用ありがとうございます。昨今報道されていますが　生肉についてですが、当店で使用しております馬肉については、生食用として出荷された物のみを使用しております。店舗におきましても細心の注意をはらい、衛生管理しておりますので安心してお召し上がりいただけます。細菌検査表も保管しておりますので気になるお客様には開示をいたしております。

]]> http://www.39rando.jp/archives/119/feed 0 くらんどホルモンのうんちく http://www.39rando.jp/archives/42 http://www.39rando.jp/archives/42#comments Sun, 25 Apr 2010 06:21:44 +0000 39rando http://www.39rando.jp/archives/42 球磨焼酎で有名な熊本県球磨郡にある、創業50年の老舗ホルモン店で唯一修行を許され、味を受け継ぐ事が出来ました。ホルモンは長時間かけて煮込むことにより余分な脂や臭みを取り除き、柔らかくなったホルモンに秘伝のタレをからめて調理します。味付けは全3種類、ホルモンが苦手だとおっしゃるお客様にも「このホルモンは食べられる！」と好評頂いております。厨房で調理してお出ししますので、においも付かずに安心、女性にも人気です。

※当店は五反田にある「くらんど」の姉妹店です。

]]> http://www.39rando.jp/archives/42/feed 0 さくら肉の名前の由来 http://www.39rando.jp/archives/41 http://www.39rando.jp/archives/41#comments Sun, 25 Apr 2010 06:11:58 +0000 39rando http://www.39rando.jp/archives/41 馬肉の事を別称「さくら肉」と呼ぶ習慣があります。これにも諸説がありますが、まず一つとして、馬肉は桜が咲く頃、つまり４月から５月にかけてが一番おいしいから「さくら肉」と呼ぶ説があります。また、古くは江戸時代の歌謡に「咲いた桜になぜ駒つなぐ」というのがあり、そこから来ているとも、その彩り鮮やかな肉の色から来ているという説もあります。このように別称で呼ばれたのには、江戸時代までは仏教の殺生戒で、獣肉を公に食すわけにはいかなかったからで、これも庶民の反抗力の知恵でもあったわけです。

]]> http://www.39rando.jp/archives/41/feed 0 さくら肉のうんちく http://www.39rando.jp/archives/40 http://www.39rando.jp/archives/40#comments Sun, 25 Apr 2010 05:27:12 +0000 39rando http://www.39rando.jp/archives/40 最近、馬肉の消費が伸びています。鉄分を多く含み女性特有の貧血に良いですし、肝臓内のグリコーゲンを増加させ肝臓の抵抗力を強めますので男性にもお勧めします。また、低カロリー高タンパク・高グリコーゲン食なので、メタボが気になる方や早く疲労回復したいアスリートにとっても、馬肉は優れた食品です。

成分比較表

カロリー(Kcal)タンパク質(g)脂質(g)鉄分(mg)グリコーゲン(mg)ビタミンE(mg)
さくら肉11020.12.54.32,2900.9
和牛ロース32816.227.52.16740.2
豚ロース28316.422.61.14320.3
100gあたり ]]> http://www.39rando.jp/archives/40/feed 0